Catégorie de produit:Thé de fleurs;

Nom Du produit:Ume plum;

Date de Production:2021;

Durée de conservation:725 jours;

Couleur:Comme image

Méthode de stockage:Propre, scellé, sec, sombre, sans odeur, sans Pollution;

Méthode de Production:Fabriqué à la main;

Quantité:100g / 200g / 400g / 800g;

Avantages pour la santé:Soulage les vomissements, soulage les intestins et la diabète, soulage la toux et la fièvre

Applications scène:Bureau, loisirs, chambre à coucher, salon, table basse, rebord de fenêtre, balcon et ainsi de suite.

Demande de vacances:Mariage, fête, fête des mères, noël, saint-valentin, Thanksgiving, nouvel an, cadeau d'anniversaire et ainsi de suite.

Comment manger des prunes ume

En été, le temps est chaud et le corps humain a un fort métabolisme et est sujet au manque d'eau. Par conséquent, le réapprovisionnement en eau en temps opportun est un problème majeur pour la préservation de la santé en été. En plus de l'eau bouillie, les boissons rafraîchissantes fabriquées avec des haricots mungo, de l'ébène, de l'aubépine et d'autres ingrédients sont également populaires.

1. Ume Soupe

Matériau: 3 prunes d'ébène, 5 racines de réglisse, 5 roselles, tranches d'aubépine, 6 tranches, peau de mandarine, 1 petite poignée, 1 petit osmanthus parfumé à la main, quantité appropriée de sucre de roche. Pratique: (1) mettez les principaux ingrédients dans l'eau froide et faites tremper pendant un moment, puis vibrez le filtre après le lavage. (2) remplissez la marmite à soupe d'eau et ajoutez les ingrédients principaux. (3) après avoir bouilli à haute température, passez à basse température et continuez à cuire pendant 2 heures. (4) ajoutez de l'osmanthus et faites cuire pendant un moment, éteignez la chaleur et ajoutez du sucre de roche. (5) après avoir laissé refroidir, filtrez l'écran, versez-le dans le récipient et mettez-le au réfrigérateur.

2. Ume Thé

Matériau: 5g de roses, 3 prunes d'ébène, 2 cuillères à soupe de miel. Pratique: (1) rincez d'abord la prune ume à l'eau froide, puis mettez-la dans la théière avec la rose. (2) verser de l'eau bouillante dans la théière et couvrir pendant 5 minutes. Lorsque la température de l'eau descend en dessous de 50 °C, ajoutez du miel et remuez uniformément.

3. Ume jus

Matériel: Ume. Pratique: (1) rincer environ 10 prunes d'ébène avec de l'eau, ajouter 3/4 de la quantité d'eau dans le pot à soupe et faire bouillir à haute température. (2) après ébullition, mettre à feu doux et laisser mijoter lentement jusqu'à ce que la soupe devienne marron foncé et transparente et que la chair de la prunier fond. [Vous pouvez ajouter de l'eau à plusieurs reprises lorsque la quantité d'eau n'est pas suffisante] (3) faites bouillir la soupe dans environ 1 litre de jus concentré, ajoutez un peu de sucre de roche au goût, et notez que le goût doit être acide. (4) éteignez la chaleur et laissez refroidir. (5) filtrez le jus concentré dans une bouteille et mettez-le au réfrigérateur pour la réfrigération. [Vous pouvez utiliser du papier filtre et un entonnoir pour terminer, si vous ne faites pas attention, vous n'avez pas besoin de le filtrer.] (6) en buvant, vous pouvez le diluer dans le rapport du jus concentré: eau glacée = 1:4 ou 1:3, puis ajouter du miel au goût et à la boisson.

4. Thé au gingembre et bouillie d'ébène

Matériau: 10 grammes de gingembre, 30 grammes de viande d'ébène, 5 grammes de thé vert, 50 grammes de riz japonais et quantité appropriée de sucre brun. Pratique: décocez les trois premières saveurs, retirez le jus pour éliminer les résidus, ajoutez le riz japica pour cuire le porridge et ajoutez du sucre brun lorsque le porridge est cuit. Matériel de soupe glacée à la prune aigre de Tremella: 100 grammes d'ébène, 30 grammes de champignon blanc, 40 grammes de tranches d'aubépine, 80 grammes d'écorce de mandarine, 5 grammes de sucre de roche. Pratique: (1) tous les matériaux sont prêts (2) déchirez le champignon blanc gras en petites fleurs, nettoyez 3 morceaux d'ébène, des tranches d'aubépine, et la peau de mandarine tremper dans l'eau (3) laver en minutes (4) mettre l'ébène lavé, Tranches d'aubépine et mandarine peler dans le pot à soupe d'abord (5) mettre dans les bonbons de roche (6) ajouter suffisamment d'eau dans le pot à soupe (7) mettre à nouveau dans le champignon blanc (8) chauffez la marmite à soupe sur un feu fort pour faire bouillir l'eau dans la marmite, Couvrir et mettre à feu doux et cuire pendant 2 heures, retirer les tranches d'aubépine, la plumure d'ébène et la peau de mandarine, laisser refroidir et réfrigérer pendant plus de 3 heures avant de boire.

5. Côtes courtes douces et aigres en ébène

Matériau: 250g de côtes, 10 prunes d'ébène, 30g de sucre, 20ml de vinaigre, 20ml de sauce soja légère, 20ml de vin de cuisson, 50g de riz à la levure rouge, 1 cannelle, 2 étoiles d'anise, 1 noix de muscade, 3 feuilles de baies, 1g de poivre, 30g de sucre de roche, quantité appropriée d'oignon vert et de gingembre, Quantité d'eau appropriée. Pratique: (1) veuillez faire tremper les prunes d'ébène dans de l'eau chaude pendant une demi-heure à l'avance. (2) la levure de riz rouge est utilisée pour la coloration, mais plus ou moins. Mettez le riz à la levure rouge dans un grand bol, trempez une quantité appropriée d'eau, la quantité d'eau utilisée pour faire mijoter les côtes. (3) tremper pendant 20-30 minutes. Tant que la soupe devient rouge, utilisez une passoire pour enlever les solides et laisser le liquide. (4) ajoutez suffisamment d'eau froide dans le pot, ajoutez les côtes, oignon vert, gingembre, feuilles de baies et vin de cuisson pour faire bouillir. (5) les côtes bouillie, retirez la mousse, retirez et égouttez pour une utilisation ultérieure. (6) chauffer le pot, ajouter un peu d'huile, ajouter du sucre et laisser mijoter pour obtenir la couleur caramel. (7) ajoutez les côtes et faites sauter uniformément, ajoutez 10ml de vin de cuisson, de la sauce soja légère et du vinaigre blanc. Ajoutez des feuilles de baies, de l'anis étoilé, de la cannelle, de la noix de muscade et du gingembre oignon vert. (8) ajoutez une quantité appropriée de riz à la levure rouge imbibée dans l'eau, il suffit de tremper légèrement les côtes. (9) mettez du sucre de roche. (10) mettre dans la plume d'ébène trempée. (11) une fois la chaleur élevée bouillie, mettez à feu doux et laissez mijoter pendant 40 minutes. (12) ouvrez le couvercle, voyez que la soupe est réduite, il suffit de recueillir le jus à haute température.